今日の給食は、
カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、乳酸菌飲料 です。
カレーライスには11㎏ものルー使われています。ルーは水と合わせてミキサーにかけます。
これだけのルーを使います。
ルーを入れた後は、一気に重たくなり、焦げ付きやすくなるのでかき混ぜるのが大変です。
カレーは粘土が高く、ドロッとしているため温度も上がりにくいですが、しっかりと90度以上になるまでかき混ぜ続けます。
今日もおいしいカレーに仕上がりました！
関連記事
-
-
今日の給食は、ごはん、牛乳、白菜と豆腐のけんちん汁、鯖の味噌煮、豚バラ五目きんぴらです。 今日は里中独自献立の日で、11月8日の「いい歯の日」にちなんで、保健委員会と給食委員会の生徒が考えたメニュ …
-
-
２／２０ 本日の献立 ２／２１ 本日の献立 ２／２２ 本日の献立 ２／２４ 本日の献立
-
-
今日の給食は、 ごはん、牛乳、けんちん汁、白ごまつくね、ほうれんそうとひじきのツナ和えです。 けんちん汁は具材を炒めてからだしを入れます！早い時間からだしをとるため、校内にだしのいい香りが広がります。 …
-
-
今日の給食は、 鶏ごぼうごはん、牛乳、冬瓜のみそ汁、和風おろしハンバーグです。 今日は今が旬の「冬瓜」が登場しました！「冬瓜」の漢字読めますか？正解は「とうがん」です。冬瓜はカリウムが豊富なウリ科の夏 …
-
-
今日の給食は、 きつねうどん、牛乳、ししゃもゴマフライ、ミニトマト です。 今日はきつねうどんでした。今まではきつねうどんのきつね（油揚げ）を普段より大きいくらいに切っていたのですが、今日は、三 …
- PREV
- 授業紹介１１月２０日２１日
- NEXT
- 授業紹介１１月２４日
-
-
2026/03/19
-
-
2026/03/18
-
-
2026/03/17
-
-
2026/03/16
-
-
2026/03/12